Soto daging sapi. Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu.
Dan kali ini untuk melengkapi olahan daging sapi dirumah anda bisa mengolahnya menjadi soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan special. Resep (recipe) dan Cara Memasak Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial. Hari ini aku masak soto daging sapi. Kalian dapat menghidangkan Soto daging sapi menggunakan 23 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 250 gram daging sapi, boleh pakai tulang.
- Siapkan 1000 cc air.
- Kalian perlu 3 siung bawang merah.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya lada.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 juas jari jahe.
- Siapkan secukupnya kapulaga.
- Kalian perlu secukupnya lengkuas.
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Kalian perlu 1 ruas jari kayu manis.
- Kalian perlu secukupnya ketumbar.
- Siapkan secukupnya pala.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan tauge.
- Siapkan daun bawang.
- Kalian perlu seledri.
- Siapkan jeruk nipis.
Seger banget, bikinnya juga ternyata segampang itu Tonton video nya sampai selesai ya. Lihat juga resep Soto daging sapi kuah kuning enak lainnya! Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga Jika bumbu meresap sempurna ke daging, maka rasanya juga sangat nikmat.
Langkah langkah
- Rebus daging sapi dengan api kecil.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, jahe, kapulaga, ketumbar, pala).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Tumis sampai harum dan matang.
- Lalu masukan tumisan bumbu kedalam rebusan daging sapi, bumbui lada, garam, gula, dan kaldu bubuk. simmer selama 1 jam dengan api kecil..
- Rendam tauge dengan air panas, potong seledri dan daun bawang..
- Setelah kuah soto matang, hidangkan dengan tauge, seledri, daun bawang dan bawang goreng,.
Resep soto daging sapi khas madura asli enak. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Warung Soto Daging Sapi Bu Sukini - Plumbon. Soto daging sapi Madura adalah makanan khas yang nikmat. Soto daging sapi Madura juga sangat nikmat jika dijadikan hingan makan siang.