Teknik Menghidangkan Ayam Penyet Sambal Bawang Yang Enak Dan Murah

Resep dan panduan memasak ala ala rumahan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Ayam Penyet Sambal Bawang. Bagi pecinta sambal, Ayam Goreng / Ayam Penyet bisa di mix dengan sambal favorit kamu ya, kali ini admin coba AYAM GORENG SAMBAL BAWANG Tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam, di padu dengan samal bawang yang pedas manis menjadikan AYAM GORENG SAMBAL. Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu di ulek kasar saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet.

Ayam Penyet Sambal Bawang Siapkan cobek lalu masukkan cabai rawit dan bawang putih yang telah digoreng. Jika sambal bawang sudah halus, penyet-penyet daging ayam di atas sambal. Ayam penyet sambal bawang pun siap untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Kalian dapat memasak Ayam Penyet Sambal Bawang menggunakan 18 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg paha ayam.
  2. Kalian perlu 1/2 kg dada ayam.
  3. Kalian perlu secukupnya garam.
  4. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
  5. Siapkan Bahan Ungkep.
  6. Kalian perlu 8 siung bawang putih.
  7. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  8. Kalian perlu 2 ruas kunyit.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Kalian perlu 3 cm lengkuas; memarkan.
  11. Siapkan 2 batang sereh; memarkan.
  12. Siapkan 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Kalian perlu Bahan sambal bawang.
  15. Kalian perlu 11 buah cabe rawit.
  16. Kalian perlu 2 buah bawang putih.
  17. Kalian perlu 1 sdt garam.
  18. Siapkan 1/2 sdt micin (opsional).

Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.

Langkah langkah

  1. Rebus ayam dalam panci dengan takaran air yang cukup merendam ayam..
  2. Haluskan semua bumbu ungkep kecuali yang dimemarkan dan daun salam. Cemplungkan ke dalam rebusan ayam. Aduk rata..
  3. Masukkan garam dan kaldu. Koreksi rasa. Diamkan hingga air mendidih dan berkurang agar bumbu meresap ke ayam..
  4. Kemudian angkat dan tiriskan. Siapkan wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api sedang. Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan di tissue serap minyak..
  5. Siapkan ulegan. Giling cabe dan bawang hingga halus. Beri garam dan micin. Koreksi rasa. Setelah halus; siram dengan minyak panas seperlunya..
  6. Penyet ayam yang sudah digoreng bersama cabe yang sudah di-uleg. Ayam penyet siap disantap dengan nasi panas..

Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang memang nikmat dan lezat. Tidak heran jika resep ayam goreng tepung dan sambal ini disukai oleh anak anak, muda mudi dan orang. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.