Ayam goreng penyet. Ayam Goreng Penyet Enak Banget Karena Bumbunya meresap dan terasa bangat, Anda cukup ikuti Video Panduan Resep Ayam Penyet dipadukan dengan Video Sambal. Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya. Resep Ayam Goreng - Resep ayam goreng penyet khas Surabaya - ayam goreng merupakan menu yang lezat bagi kita semua.
Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama haluskan bumbu ayam penyetnya, seperti bawnag putih, kunyit, ketumbar dan beri garam dapur secukupnya. Letakkan ayam goreng dalam ulekan sambil ditekan-tekan menggunakan batu ulekan. Kalian dapat menyiapkan Ayam goreng penyet menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 slices ayam boneless.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt bwang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya tepung tempura dan tepung protein rendah.
- Siapkan Bahan sambel:.
- Kalian perlu 10 buah cabe.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya gula, garam.
- Siapkan Terasi kalau ada.
Dengan begitu, sambal akan tercampur rata di dalam daging ayam. Sajikan ayam goreng penyet dengan sambal. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Langkah langkah
- Cuci bersih ayam, lalu sayat2 ayam agar nanti bumbu meresap.
- Marinade ayam dengan garam, merica, bawnag putih selama 30 menitan..
- Siapkan tepung tempura ditambah air secukupnya untuk celupan basah. Dan tepung protein rendah untuk celupan kering. Kalau mau keduanya tep protein rendah jg gpp^^.
- Masukkan ayam ke celupan basah, lalu ke celupan kering. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan. Potong2 sesuai selera.
- Membuat sambal. Rebus/kukus semua bahan. Setelah itu ulek. Tes rasa sesuai selera.
- Masukkan ayam ke atas sambel, lalu ulek. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Mantaaappp enak.
Goreng ayam di atas minyak panas, tunggu hingga berwarna kuning kecokelatan. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. Find ayam goreng penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya.