Ayam Penyet Lalap.
Kalian dapat memasak Ayam Penyet Lalap menggunakan 17 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah ayam ungkep.
- Kalian perlu Kubis.
- Kalian perlu Labu siam.
- Kalian perlu Kacang panjang.
- Siapkan Tauge (bila perlu).
- Siapkan Daun singkong (bila perlu).
- Kalian perlu Kecipir (bila perlu).
- Siapkan Sambel Tomat.
- Kalian perlu 1 buah Tomat.
- Kalian perlu 3 buah Cabe rawit.
- Siapkan 2 buah Cabe merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput Gula.
- Kalian perlu Sejumput Garam.
- Kalian perlu 2 sdt Terasi yg sudah dibakar.
- Kalian perlu Sedikit Minyak yg dipakai buat goreng ayam untuk menyiram sambel.
Petunjuk
- Panaskan minyak, goreng ayam dan kubis.
- Angkat dan tiriskan.
- Panaskan air hingga mendidih rebus labu siam/ daun singkong/ kecipir.
- Angkat dan tiriskan.
- Goreng semua bahan sambel.
- Angkat dan tiriskan.
- Uleg semua bahan sambel tomat hingga halus lalu siram minyak panas bekas goreng ayam.
- Platting ayam sayuran dan sambel, penyet lalap siap disantap.