Bola-bola Pelangi Isi Pisang.
Kalian dapat menyiapkan Bola-bola Pelangi Isi Pisang menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 sdm Tepung Beras.
- Kalian perlu 4 sdm Tepung Maizena.
- Kalian perlu 2 sdm Tepung Terigu.
- Kalian perlu 6 sdm Gula Pasir.
- Kalian perlu 35 sdm Susu Putih Cair.
- Siapkan 1 btr Telur (Kocok Lepas).
- Siapkan 1/2 sdt Baking Soda.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Margarine Secukupnya (Olesan).
- Kalian perlu Secukupnya Meses Warna Warni.
- Kalian perlu Isian.
- Kalian perlu 5 Buah Pisang Raja (Potong Bulat-bulat kecil).
- Kalian perlu Secukupnya Meses Coklat.
Langkah langkah
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, terigu, maizena dan gula kemudian aduk rata. Masukkan kocokan telur, garam, susu cair dan baking soda,aduk kembali hingga tidak ada gumpalan. Saring adonan kemudian diamkan selama 30 menit..
- Siapkan cetakan bulat-bulat, olesi dengan margarine secukupnya. Tuangkan adonan menggunakan sendok, isi 3/4 bagian lubang cetakan, masukkan pisang dan meses coklat..
- Masak dengan api kecil, tunggu setengah matang lalu balik bola-bola. Jika terlalu matang 1 sisi, maka saat dibalik nanti sisi yang lain akan kopong..
- Jika kedua sisi sudah kecoklatan, angkat dan dinginkan..
- Olesi bola-bola dengan margarine lalu gulingkan pada meses warna-warni..
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.