Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bubur Ayam Rumahan.

Kalian dapat menghidangkan Bubur Ayam Rumahan menggunakan 15 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 liter beras.
Kalian perlu 1/4 kg ayam sayur.
Kalian perlu 4 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 siung bawang merah.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 6 lembar daun salam.
Siapkan Garam dan gula.
Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Kalian perlu Bahan pelengkap.
Kalian perlu Bawang goreng.
Kalian perlu Kerupuk udang.
Siapkan Kacang goreng.
Kalian perlu Seledri, cincang halus.
Siapkan Kecap.
Kalian perlu Cabe rebus, haluskan untuk sambal.

Petunjuk

Rebus ayam yang sudah dibaluri garam. Setelah matang, tiriskan ayam..
Gunakan sebagian air rebusan ayam untuk menanak nasi (kira-kira 1½ liter). Tambahkan 4 lembar daun salam, aduk hingga teksturnya menjadi bubur..
Gunakan sisa air rebusan ayam untuk membuat kuah bubur. Tambahkan 2 potong ayam yang banyak tulangnya, kunyit yang sudah dihaluskan dan 2 lembar daun salam..
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis ke dalam kuah bubur (untuk menambah rasa gurih, masukkan 2 sendok minyak goreng sisa menumis). Lalu Tambahkan garam dan gula secukupnya..
Tunggu sampai kuah mendidih dan berwarna kuning kecoklatan..
Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, suwir tipis-tipis..
Racik bubur ayam sebagai berikut: tuang bubur ke dalam mangkuk, letakan ayam suwir di atasnya, siram dengan kuah, masukkan semua pelengkap..
Bubur Ayam siap disajikan..