Bola ubi kopong pelangi.
Kalian dapat menyiapkan Bola ubi kopong pelangi menggunakan 7 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 400 gr Ubi apa aja (me : merah), kukus.
- Kalian perlu 150 gr gula (optimal).
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Kalian perlu 50 gr tepung meizena.
- Siapkan Pewarna makanan (bs skip).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Kalian perlu 1 sdm baking powder.
Langkah langkah
- Kukus ubi hingga empuk, tunggu dingin dan haluskan.
- Masukan smua bahan satukan k dlm ubi yg dudah d haluskan.
- Beri pewarna makanan (bisa skip).
- Diamkan adonan kurleb 1 jam.
- Bulat bulatkan, lalu goreng di api sedang.
- Masukkan ubi 3-4 buletan agar tidak menempel di wajan dan gampang ngaduknya.
- Bolak balik kan ubi nya sambil di tekan tekan, semakin kita lama dan sering menekannya semakin kopong ubi nya.
- Selamat mencoba.