Daging ala Nasi Gandul.
Kalian dapat memasak Daging ala Nasi Gandul menggunakan 19 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Kalian perlu Bumbu.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu Sedikit jahe.
- Kalian perlu Sedikit lengkuas.
- Siapkan Sedikit kencur.
- Kalian perlu Sedikit kunyit.
- Kalian perlu Sedikit daun jeruk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Kalian perlu Sedikit gula.
- Siapkan Sedikit royco.
- Siapkan Tambahan.
- Kalian perlu Secukupnya Santan.
- Siapkan 2 sdm Kecap.
Petunjuk
- Rebus daging dengan 1 sdm garam sampai matang.
- Haluskan semua bumbu dan tumis hingga harum tambahkan sedikit air.
- Masukan daging tambahkan santan dan kecap. Tambahkan gula garam dan rocyo sampai rasanya pas.
- Daging ala nasi gandul siap disajikan.