Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Bola-bola Nasi Pelangi.

Kalian dapat memasak Bola-bola Nasi Pelangi menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 700 gr nasi merah putih.
Siapkan 250 gr dada ayam fillet dicincang halus.
Kalian perlu 100 gr wortel potong dadu kecil.
Siapkan 100 gr jagung pipil.
Kalian perlu 100 gr brokoli dan kembang kol.
Siapkan 2 buah sosis ayam.
Siapkan Daun bawang dan seledri cincang.
Kalian perlu 4 bawang putih geprek dan cincang halus.
Siapkan Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
Kalian perlu Bubuk cabai (optional).
Siapkan Bahan pelapis:.
Siapkan 3 butir telur kocok lepas+garam secukupnya.
Siapkan Tepung panir.

Petunjuk

Siapkan bahan2. Rebus sebentar sayuran, potong menjadi kecil2, sisihkan..
Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukkan daging ayam, sosis, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang dan seledri cincang dan terakhir sayur2an, tes rasa. Kalau ingin pedas bisa ditambah dengan bubuk cabai..
Kukus sebentar nasi agar lebih mudah dihaluskan, lalu campur rata tumisan ayam dengan nasi yang sudah halus. Kemudian bentuk bulatan2..
Celupkan ke dalam kocokkan telur, lalu balurkan ke tepung panir (pada tahap ini saya ulangi dua kali agar permukaan luar tebal dan renyah), bisa digoreng langsung atau disimpan kulkas lebih dulu agar set dan tidak rontok..
Bola2 nasi pelangi siap disajikan bersama saos dan mayones, tak lupa juga segelas teh hangat sebagai pelengkapnya😁..