Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam (Versi Rice Cooker).
Kalian dapat menghidangkan Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam (Versi Rice Cooker) menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 Cup beras.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 4 Lembar daun jeruk, rajang halus.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 2 sdm Margarin/Mentega.
- Siapkan Untuk Kulit Ayam : 300gr kulit Ayam, cuci potong kecil2.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih, cincang.
- Kalian perlu 1 sdt bubuk cabe.
- Kalian perlu 1 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Langkah langkah
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan kecoklatan. Sisihkan.
- Cuci bersih beras, beri air Sesuai takaran. Masukkan bawang putih yg sudah Di Tumis ke dalam ya. Tambahkan garam, Kaldu bubuk dan daun jeruk aduk rata. Masak spt nasi biasa. Setelah matang, tambahkan margarin/mentega aduk rata. Nasi siap disajikan.
- Siapkan kulit Ayam, taruh diatas wajan anti lengket tanpa minyak. Masukkan bubuk cabe, bubuk Kaldu dan garam. Aduk2 dan masak. Stlh setengah matang Masukkan bawang putih cincang. Masak sampai Keluar minyak dan kulit crispy (gunakan api kecil dan aduk2 terus Selama masak kulit spy tdk gosong) matikan kompor, sajikan dg Nasi Daun jeruknya.