Nasi Tim Bungkus Daun Pandan.
Kalian dapat menyiapkan Nasi Tim Bungkus Daun Pandan menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu daging ayam 300 gr cincang.
- Kalian perlu jamur shitake basah cincang.
- Siapkan 1 sdt maizena.
- Siapkan saus tiram LKK.
- Kalian perlu minyak wijen LK.
- Siapkan kecap asin premium LKK.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan kecap ikan.
- Kalian perlu 1 sdt gula merah.
- Siapkan garam.
- Kalian perlu gula.
- Kalian perlu kaldu jamur.
- Siapkan lada.
- Siapkan bungkus daun pandan unt.
- Kalian perlu 4 bawang merah iris.
- Siapkan 2 bawang putih iris.
Petunjuk
- Cincang daging ayam, beri 1 sdt maizena. cincang dan ratakan. Taruh daging cincang di mangkok, masukan jamur cincang, mny wijen, kecap asin, saus tiram. marinasi daging 30 - 60 mnt.
- Tumis bumbu iris, masukan daging marinasi. Masak smp daging berubah warna.
- Bumbui dgn kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya. aduk rata dan masukan air secukupnya.
- Bumbui lg dgn gula merah 1 sdt, gula dan sdkt garam sj, lada dan kaldu jamur..
- Masak smp air sisa sdkt.
- Siapkan takir pandan, isi dgn nasi dan beri daging nasi tim nya dan tutup lagi dgn takir daun pandan spy lbh wangi nanti nasinya. bs jg nasi tim di bgks jd spt bakcang..
- Kukus selama 30 mnt dan nasi tim bungkus daun pandan siap disajikan..